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Descrizione: E' dal mare che viene la salvezza del nostro cuore. Uno studio condotto da oltre 500 cardiologi italiani in 172 centri ospedalieri ha rilevato che due acidi polinsaturi ricavati dal pesce avrebbero un favorevole effetto a livello cardiovascolare e ridurrebbero di molto la percentuale di mortalità da reinfarto e da ictus. E' la conferma che gli acidi grassi polinsaturi contenuti nel pesce, sono importanti nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. ( da "Il Giornale di Sicilia "10 marzo 1999)
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